KONOBAR SPECIJALISTA

Konobar specijalista

KONOBAR
SPECIJALISTA

Konobar specijalista

Konobar specijalista – Peti stepen obrazovanja

Konobar specijalista je zanimanje koje se stiče specijalizacijom nakon završene trogodišnje ili četvorogodišnje srednje škole, iste ili bliske struke.

Poželjni kandidati za ovaj smer su osobe sa sledećim obrazovanjem:

  • Četvorogodišnje obrazovanje u oblasti ugostiteljstva i turizma sa najmanje dve godine radnog iskustva na poslovima konobara
  • Trogodišnje obrazovanje u oblasti ugostiteljstva i turizma, uz najmanje tri godine radnog iskustva na poslovima konobara
  • Četvorogodišnje obrazovanje drugih obrazovnih profila, sa najmanje tri godine radnog iskustva na poslovima konobara, uz polaganje određenih stručnih ispita.

Polaznici koji imaju želju da se usavršavaju i napreduju na poslovima u oblasti ugostiteljstva idealni su kandidati za upis na specijalizaciju. Specijalizacija pruža veće mogućnosti i lakši pronalazak radnog mesta, kao i priliku da uz manje naporan posao obezbedite sebi kvalitetniji život.

Obrazovanje koje kandidati stiču tokom jedne školske godine specijalizacije omogućiće im da prošire znanje i veštine za vršenje posla konobara, da lakše organizuju radne zadatke, sprovode kontrolu i obučavaju nove radnike i učenike.

  • Računovodstveno poslovanje
  • Marketing u turističkom poslovanju
  • Poslovna psihologija
  • Strani jezik I
  • Strani jezik II
  • Poznavanje pića i namirnica
  • Osnove kuvarstva
  • Poslovna informatika
  • Usluživanje